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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2023-Dépt 29-017
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 06/04/2023
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : coast.lerbo@ifremer.fr

Ce bulletin porte à votre connaissance un deuxième résultat inférieur au seuil réglementaire en toxines ASP sur les amandes de la baie de Douarnenez.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/03/2023
au 18/03/2023
(Semaine 11)		du 19/03/2023
au 25/03/2023
(Semaine 12)		du 26/03/2023
au 01/04/2023
(Semaine 13)		du 02/04/2023
au 08/04/2023
(Semaine 14)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-065 Roscoff - Port de plaisance
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/
/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
Surface
/		< LD

/
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
Fond
/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
Météo défavorable		< LD

/		< LD
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
Météo défavorable
/
Météo défavorable		< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/03/2023
au 18/03/2023
(Semaine 11)		du 19/03/2023
au 25/03/2023
(Semaine 12)		du 26/03/2023
au 01/04/2023
(Semaine 13)		du 02/04/2023
au 08/04/2023
(Semaine 14)
Coquillage Toxines lipophiles
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
Non exploité
/
Non exploité
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/
/
/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/
/
/
/
(Aucune zone trouvée) - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs
/
/
Non exploité
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/
/
/
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/
/
/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)AO+DTXs108.1
Pvt 11/03/2023		71
Pvt 19/03/2023
/
/
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ

/
/
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ

/
/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs15.7
Pvt 15/03/2023
/		16.8
Pvt 27/03/2023
/
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs< LQ

/		< LQ

/
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs< LQ

/		< LQ

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)AO+DTXs124.1
Pvt 12/03/2023		58.2
Pvt 19/03/2023		63.9
Pvt 27/03/2023
/
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

/
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs41.2
Pvt 15/03/2023
/
/		36.1
Pvt 03/04/2023
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs< LQ

/
/		< LQ
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs< LQ

/
/		< LQ
Spisula (Spisules)AO+DTXs< LQ
Pvt 15/03/2023
/		< LQ
Pvt 27/03/2023
/
Spisula (Spisules)AZAs< LQ

/		< LQ

/
Spisula (Spisules)YTXs< LQ

/		< LQ

/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
Météo défavorable
Météo défavorable
Météo défavorable		< LQ
Pvt 04/04/2023
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/
/
/		< LQ
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/
/
/		< LQ
Venus verrucosa (praire)AO+DTXs
/
/
/
/
Venus verrucosa (praire)AZAs
/
/
/
/
Venus verrucosa (praire)YTXs
/
/
/
/
Callista chione (vernis)AO+DTXs
/
/
/
/
Callista chione (vernis)AZAs
/
/
/
/
Callista chione (vernis)YTXs
/
/
/
/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs
Météo défavorable		< LQ
Pvt 20/03/2023
/
Non exploité
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/		< LQ

/
/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/		< LQ

/
/
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/
/
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/
/
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/
/
044 - Bénodet - 044-S-031 Filières Sainte Marine
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/
/
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/
/
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs
/
/
/
/
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/
/
/
/
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/
/
/
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-003 Le Scoré
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/
/
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/
/
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/
/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/
/
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/
/
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/
/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-009 Porsmoric (a)
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/
/
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/
/
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/
/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-051 Coat Melen
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs
/
/
/
/
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/
/
/
/
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/
/
/
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

NOUVEAU : le règlement délégué (UE) 2021/1374 de la Commission, paru au journal officiel de l’Union européenne du 20 août 2021, a modifié l’annexe III section VII chapitre V point 2c du règlement (CE) 853/2004 relative aux normes sanitaires applicables aux mollusques bivalves vivants pour ce qui concerne les toxines marines lipophiles : la référence aux toxines du groupe des pecténotoxines (PTX) est supprimée : "le point c) est remplacé par le texte suivant: «c) pour l’acide okadaïque et les dinophysistoxines pris ensemble, la quantité totale ne doit pas dépasser 160 microgrammes d’équivalent-acide okadaïque par kilogramme". La détermination des analogues des pecténotoxines  n’est plus requise.

Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.
 

 

 


Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/03/2023
au 18/03/2023
(Semaine 11)		du 19/03/2023
au 25/03/2023
(Semaine 12)		du 26/03/2023
au 01/04/2023
(Semaine 13)		du 02/04/2023
au 08/04/2023
(Semaine 14)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium
/		100

/		< LD
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merAlexandrium
/
/
/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium< LD
/
/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium< LD
/< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium< LD
surface		/< LD

/
Eau de merAlexandrium< LD
fond		/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merAlexandrium
/		/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merAlexandrium< LD
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium
Météo défavorable		< LD

/		100
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merAlexandrium< LD
/< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium
Météo défavorable		/
Météo défavorable		100
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/03/2023
au 18/03/2023
(Semaine 11)		du 19/03/2023
au 25/03/2023
(Semaine 12)		du 26/03/2023
au 01/04/2023
(Semaine 13)		du 02/04/2023
au 08/04/2023
(Semaine 14)
Coquillage Toxines PSP
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
Non exploité
/
Non exploité
/
(Aucune zone trouvée) - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/
/
Non exploité
/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP< LQ
Pvt 15/03/2023
/		< LQ
Pvt 27/03/2023
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)PSP< LQ
Pvt 15/03/2023
/
/		< LQ
Pvt 03/04/2023
Spisula (Spisules)PSP< LQ
Pvt 15/03/2023
/		< LQ
Pvt 27/03/2023
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
Météo défavorable
Météo défavorable
Météo défavorable		< LQ
Pvt 04/04/2023
Venus verrucosa (praire)PSP
/
/
/
/
Callista chione (vernis)PSP
/
/
/
/
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
Météo défavorable		< LQ
Pvt 20/03/2023
/
Non exploité
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ
> 800 (seuil réglementaire)

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX 2HCl / kg de chair de coquillage.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/03/2023
au 18/03/2023
(Semaine 11)		du 19/03/2023
au 25/03/2023
(Semaine 12)		du 26/03/2023
au 01/04/2023
(Semaine 13)		du 02/04/2023
au 08/04/2023
(Semaine 14)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/		< LD
Psnza
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		< LD
Psnza
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia500
Psnza
/
/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		2900
Psnza
/		< LD
Psnza
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia18000
Psnza
/		200
Psnza
/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf surface
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia50600
Psnza surface
/		< LD
Psnza
/
Eau de merPseudo-nitzschia600
Psnzf fond
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia48100
Psnza fond
/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/
/
/
Eau de merPseudo-nitzschia10300
Psnza
/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia
Météo défavorable		< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
Météo défavorable		4800
Psnza
/		< LD
Psnza
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia
/		400
Psnzf
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/		< LD
Psnza
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merPseudo-nitzschia1200
Psnzf
/		500
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia900
Psnza
/		400
Psnza
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia
Météo défavorable
/
Météo défavorable		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
Météo défavorable
/
Météo défavorable		< LD
Psnza
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/03/2023
au 18/03/2023
(Semaine 11)		du 19/03/2023
au 25/03/2023
(Semaine 12)		du 26/03/2023
au 01/04/2023
(Semaine 13)		du 02/04/2023
au 08/04/2023
(Semaine 14)
Coquillage Toxines ASP
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
/
/
Non exploité
/
(Aucune zone trouvée) - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
Non exploité
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)ASP12.91
Pvt 11/03/2023		1.91
Pvt 19/03/2023
/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-S-007 Gisement Sein
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
Non exploité
/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP12.63
Pvt 15/03/2023
/		15.71
Pvt 27/03/2023
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)ASP8.67
Pvt 12/03/2023		2.11
Pvt 19/03/2023
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-S-008 Baie de Douarnenez
Glycymeris glycymeris (amande)ASP24.5
Pvt 15/03/2023
Météo défavorable		4.5
Pvt 27/03/2023		5.12
Pvt 03/04/2023
Spisula (Spisules)ASP3.9
Pvt 15/03/2023
Météo défavorable		< LQ
Pvt 27/03/2023
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
Météo défavorable
Météo défavorable
Météo défavorable		< LQ
Pvt 04/04/2023
Venus verrucosa (praire)ASP
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Callista chione (vernis)ASP
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Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
Météo défavorable		< LQ
Pvt 20/03/2023
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Non exploité
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

Analyses PSP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MASA.

 

Pvt signifie Prélèvement

Psnzf signifie Pseudo-Nitzschia groupes des "fines"

Psnza signifie Pseudo-Nitzschia groupes des "autres"

Consultation du bulletin sur smartphone  :

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :

https://mobile.bulletinrephytox.fr/

Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

 

 

 

 

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